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液态奶及酸奶生产洁净要求：灌装区需10万级（ISO8级），发酵区需万级（ISO7级）。关键控制：低温环境（4~10℃）、正压防止微生物侵入，设备需CIP（原位清洗）系统。奶粉生产车间特殊要求：喷雾干燥区域需控制粉尘爆炸风险，配备防爆除尘
